Ingrédients

  • La marinade pâte d’ail et l’assaisonnement la spĂ©ciale.
  • Poulet
  • Sel
  • Huile
  • Vinaigre
  • Bouillon
  • Moutarde

Préparation

  1. Dans un premier temps il faut mariner les poulets de chair (vous pouvez utiliser le poulet de votre choix) avec la pâte d’ail, du vinaigre, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez et laisser mariner environ 2h
  2. Faire un assaisonnement avec la spĂ©ciale, de la moutarde, de l’huile et un peu d’eau (ne pas rajoutĂ© de sel, la spĂ©ciale en contient dĂ©jĂ ) puis le rĂ©server
  3. Cuire les morceaux de poulet sur le grill Ă  feu doux
  4. Assaisonner les morceaux de poulet avec nôtre assaisonnement réservé pendant la cuisson sur le grill
  5. Laisser cuire Ă  feu doux et surveiller la cuisson