Ingrédients

  • Viande de mouton,
  • Peau de bœuf
  • Crabes
  • Sel
  • Tomate
  • Oignon
  • Poivron
  • Huile de palme
  • Poisson fumé

Préparation

Viande de mouton, peau de bœuf et crabes sel
Hype de Palme ou huile rouge
Tomate oignon poivron
Eau laissez cuire
Retirer les légumes
Écraser et remettre dans la sauce
Écraser et remettre dans la sauce
Laissez mijoter
Poisson fumé
Écrevisses et ails puis piment sec
Dans une autre marmite ajouter de l eau et de la bicarbonate
Verser vos corete potagère et le gombo hachés
Laissez cuire
Verser dans la sauce préalablement salée
Et hoppppppppp le goût
Venez hooo

Auteur/Autrice