Ingrédients

  • 250g de coquillettes
  • Mix de poivron( meme 1/3 de chaque couleur)
  • Un peu de jambon ,
  • 1 grosse tomate,
  • Sel,
  • 1 cuillère a café de poivre blanc,
  • 2 cuillères a soupe d’huile fine,
  • 1 cuillère a soupe de vinaigre.
  • Un peu de petit pois

Préparation

  1. Cuire ses coquillettes un peu croquante, passez sous l’eau froide et égoutter
  2. Découper poivron, jambon et tomate en très petits dés
  3. Mettre dans un saladier, ajouter les coquilletes, sel, poivre, huile et vinaigre et petits pois et bien mélanger.