Ingrédients

  • 2 avocats mûrs 🥑
  • 150g de crevettes décortiquées🍤
  • 1 oignon rouge
  • 50g de maïs doux
  • Une tomate🍅
Pour la sauce vinaigrette
  • 1cas de vinaigre ( j’ai utilisé le vinaigre de cidre)
  • 3 cas d’huile d’olive
  • 1gousse d’ail 🧄
  • 1 cac de moutarde

Préparation

  • Nettoyer les crevettes et les faire bouillir avec un peu de sel
  • Egoutter les crevettes et les garder de coté
  • Couper les avocats en dé, les tomates et oignons en lamelles
  • Dans une assiette faites votre sauce vinaigrette
  • Mélanger 1 Cas de vinaigre, 3 Cas d’huile d’olive et de la moutarde
  • Obtenir un mélange homogène
  • Décorer le plat selon vos gouts en ajoutant tous les ingrédients(crevettes, avocats, oignon, maïs doux, tomate)
  • Rajouter votre sauce vinaigrette.

Bonne dégustation.