Cc😀✋

#Foie, #cœur, et #rognon sautés 😍😍. Ashhhh Le goût de ça 😀😀😀😀😍😍.
Pour aujourd’hui là je partage avec vous on oublie la Covid19😀😀😀.

#Recette très facile et avec des ingrédients simples 😀👌mais le #goût houlaaa 👌😍.

Ingrédients:

  • Rognon
  • Coeur
  • Foie
  • Oignon
  • Poivron vert
  • Carotte
  • Poivre noir
  • Céleri
  • Ail
  • Coriandre
  • Huile
  • Cube d’assaisonnement (facultatif)
  • Sel

Préparation:

  1. Dans une casserole mettre les coeurs, foies, rognons ajoutez y une quantité importante d’eau, un filet d’huile, du sel sel.
  2. Laissez cuire tranquillement. Quand l’eau diminue (genre à la mi-cuisson), ajoutez y vos oignons préalablement coupés en petits dés.
  3. À la fin de la cuisson ajoutez les carottes et les poivrons coupés en lamelles. Laissez mijoter maxi 5 minutes et c’est prêt. Là vos légumes garderont leur couleur et leur croquant moelleux. 😍👌

#PS: J’ai mis l’oignon à en ce moment car je voulais que ça se confond avec la viande. Si vous voulez les oignons translucides mettez les à la fin de la cuisson.

Anonyme
Idena Prestation