Ingrédients

  • Poulet
  • Tomate  fruit
  • Carotte
  • Haricots verts
  • Poivrons
  • Petits pois
  • Oignons
  • Sel
  • Huile
  • Poivre
  • Poireau
  • Feuilles de laurier
  • Piment

Préparation

Laver et couper tous les ingrédients

Assaisonner et frire le poulet

Le résultat obtenu

Enlever puis faire revenir les oignons

Ajouter la tomate concentrée

Laisser mijoter

Puis ajouter la tomate fraiches

Ensuite le poireau et le basilic

Ajouter un peu d’eau puis laisser mijoter

Puis la carotte, le navet et le melon

Enfin le petit pois et les haricots verts

On laisse mijoter tout en rectifiant l’assaisonnement

Enfin ajouter le poulet

Très bon

Bon appetit

Avec du riz, un pur bonheur

Bon appétit.