Ingrédients

  • 250 g farine
  • 175-200g sucre
  • Lévure
  • 150g beurre
  • 4 oeufs
  • Le jus de trois oranges
  • Zeste d’orange

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Melangez le sucre et le beurre avec un fouet ou batteuse.
  3. Ajoutez les œufs un à un en continuant de mélanger.
  4. Ajoutez le jus et le zeste d’orange et la farine tamisée.
  5. Mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
  6. Mettez à cuire dans un moule beurré avec du papier cuisson pendant 45 minutes ou plus si besoin.