Cake au citron 🍋

Ingrédients

  • 375 g de farine
  • 5 œufs
  • Un sachet de levure chimique
  • Le jus de 2 citrons 🍋 🍋
  • Le zeste de citron 🍋
  • 200g de beurre
  • 150 g de sucre
  • Un sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse, ensuite ajoutez les œufs un à un, le sucre vanillé, zeste de citron 🍋,
  2. Bien mélanger l’ensemble en ajoutant en dernière position la farine et la levure chimique. J’ai ajouté quelques raisins sec.
  3. Graissez votre moule et enfournez dans un four bien préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.
  4. Surveiller la cuisson
Bonne Dégustation 😋😋😋
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