Ingrédients

  • 300g de farine
  • 125g de sucre semoule
  • 3 œufs entiers bien gros
  • 15g de levure chimique
  • 143 g de lait liquide
  • 160g de beurre fondu.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220 degrés.
  2. A l’aide d’un pinceau mettre du beurre mou ou de l’huile de le moule ensuite saupoudrer de farine sans oublier de retirer l’excédent.
  3. Cette étape permet de le démouler facilement à la cuisson.
  4. Dans un saladier fouettez le sucre + les œufs ensemble. Ajoutez le lait + le beurre fondu et terminer par la farine et la levure tamisées ensemble.
  5. Mélanger à l’aide d’une spatule.
  6. Remplir les moules au 3/4.
  7. Terminer par l’ajout du mélange pâte + poudre de chocolat Milo dans chaque mini-barre.
  8. Cuire les gâteaux à 180 degrés pendant 15 minutes.
  9. Vérifiez la cuisson en piquant les gâteaux avec la lame fine d’un couteau ou d’un cure-dent de table s’il ressort sec c’est que le gâteau est prêt démoulez immédiatement.

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