Ingrédients
- 300g de farine
- 125g de sucre semoule
- 3 œufs entiers bien gros
- 15g de levure chimique
- 143 g de lait liquide
- 160g de beurre fondu.
Préparation
- Préchauffer le four à 220 degrés.
- A l’aide d’un pinceau mettre du beurre mou ou de l’huile de le moule ensuite saupoudrer de farine sans oublier de retirer l’excédent.
- Cette étape permet de le démouler facilement à la cuisson.
- Dans un saladier fouettez le sucre + les œufs ensemble. Ajoutez le lait + le beurre fondu et terminer par la farine et la levure tamisées ensemble.
- Mélanger à l’aide d’une spatule.
- Remplir les moules au 3/4.
- Terminer par l’ajout du mélange pâte + poudre de chocolat Milo dans chaque mini-barre.
- Cuire les gâteaux à 180 degrés pendant 15 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant les gâteaux avec la lame fine d’un couteau ou d’un cure-dent de table s’il ressort sec c’est que le gâteau est prêt démoulez immédiatement.
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