INGREDIENT

500g de farine
25cl de lait
Du beurre
De la levure boulangère 22g
Un peu d’huile
Du sel
Du sucre
Un oeuf

PREPARATION

Tu chauffe ton lait juste un peu puis tu met ta levure et tourne

Dans un bol tu mélange tous les ingrédients secs et en fin le lait mélangé a la levure ainsi que l’huile

Tu tourne bien. Tu dois avoir une pâte collante puis tu laisses reposer dans un lieu sec et chaud même 2h de temps

Après tu prends ta pâte tu ajoute le beurre et tourbe encore bien. Puis tu fais tes formes comme tu le veux

Tu dispose dans le plat a four et badigeonne avec le jaune d’un oeuf et puis tu enfourne et en fin c’est prêt.

Bon appétit.

RECETTE DE BELKISSOU MFOUTE