Sandwich aux œufs surprises sa petite sauce piquante et sa vinaigrette délicieuse

• 1 piment
• 1 tomate
• 1 oignon
• De l ail Un peu de gingembre

Tous mixer au mixeur ou piler

Faire cuire ajouter du sel et du cube et de l huile en fin de cuisson

• Mayonnaise
• Citron
• Persil et ail écrasés
• Huile
• Sel et cube

1. Faire cuire vos œufs et enlever les coquilles
2. Ensuite dans votre viande hachée ajouter de l ail persil du poivre blanc un œuf cru du sel du cube et de la chapelure
3. Bien mélanger
4. Enrober mes œufs de la viande et faire frire a feu doux