Ingrédients

  • Bœuf fumé (j’ai pris l’épaule)
  • Pâte d’arachide
  • Tomates en fruits (Facultatif)
  • Oignons
  • Poireaux
  • Piments
  • Cubes
  • Persils
  • Curry
  • Huile
  • Sel
  • Assaisonnement.

Préparation

Les différents ingrédients utilisés.

Mettre de l’huile dans une casserole.

Ajoutez l’assaisonnement et remuez.

Mettre la viande, mélangez le tout.

Ajoutez un demi-verre d’eau.

Lorsque l’eau a tari, ajoutez l’oignon, les tomates, le poireau, le piment, le cube et le curry.
Remuez quelques minutes.

Ajoutez ensuite la pâte d’arachide et remuez.

Ajoutez 2 verres d’eau et laisser cuire 30mn a feu doux.

C’est prêt

Vous pouvez servir.