Côtelettes de mouton au four
Ingrédients
- 1 oignon
- Un peu de gingembre
- Du persil
- Du basilic
- De la menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 tête d’ail
- Huile
- Poivre blanc
- 1 cuillère à soupe de paprika de la marque pa
- Curry
- Sel
- 2 kg de côtelettes d’âgneau.
Préparation
Les ingrédients utilisés.
Mixer tous vos ingrédients et ajouter à la viande
Saler et poivrer
Ajoutez l’huile.
Bien mariner
Laisser reposer 2h minimum.
Enfourner à 200° pendant 1h30.
Servir avec un accès au choix.
Servir avec un accès au choix.
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