Ingrédients

  • Des crevettes
  • 2oignons moyens
  • 5 gousses d’ail
  • 1/2 poireau ou des lĂ©gumes de votre choix
  • Du poivre en grain ( en fonction de la quantitĂ© que vous pouvez supporter)
  • 1piment si dĂ©sirĂ©
  • Du beurre
  • Sel,
  • Persil ou romarin

Préparation

  1. Nettoyer et laver bien vos crevettes et les Ă©goutter.
  2. Dans une poĂȘle,faire fondre le beurre et ajouter les oignons finement dĂ©coupĂ©s.
  3. Laisser revenir les oignons environ 5min .
  4. Écraser avec juste 3CĂ S d’eau les gousses d’ail , une partie du poivre le piment.
  5. Renverser sur les oignons,bien mélanger laisser mijoter environ 5 min.
  6. Ajouter maintenant les crevettes,salé,laisser cuire 5 min puis ajouter le persil ou romarin finement découpé et incorporer aux crevettes, ajouter le reste de poivre en grains,
  7. Rajouter 2 cuillĂšres Ă  soupe d’eau pour obtenir plus de jus, ajouter le poireau dĂ©coupĂ©.
  8. Vous pouvez ajouter 2 cuillĂšres à  soupe d’huile si vous dĂ©sirez plus gras. Et laissez cuire moins de 10 min
Bonne dégustation