Ingrédients

  • Daurade
  • Carottes
  • Pommes de terre
  • Persil
  • Céleri
  • Oignon
  • Ail râpée
  • Sel
  • Cube
  • Tomate fraîche
  • Poivre noir
  • 4épices

Préparation

  1. Bien nettoyer le poisson
  2. Assaisonner avec un peu de sel Cube ail poivre noir 4epices
  3. Dans une poêle bien chauffé l’huile, frire à feu moyen
  4. Une fois le poisson frit coupé les oignons le persil céleri la tomate fraîche 🍅
  5. Bien frire le tout pendant 3à5min, ajouter les pommes de terres , les carottes
  6. Bien mélanger le tout ajouter 4verres d’eau, une feuille laurier, sel, Cube et le piment.
  7. Laisser bouillir environ 10min de tel sorte que les pommes de terre et carottes soient bien cuites
  8. Une fois que la sauce devient bien concentrée passer au dressage.
Bon appétit 😋😋😋 Miammmm
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