Ingrédients

  • Viande de bœuf
  • Assaisonnement l’épice du boucher
  • Sel
  • Bouillon
  • Huile
  • Tomate
  • Oignons
  • Carottes
  • Haricots verts
  • Petits pois.

Préparation

  1. Assaisonner les morceaux de viande de bœuf avec l’assaisonnement l’épice du boucher, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
  2. Faire revenir les morceaux de viande dans de l’huile, laisser la viande cuire dans son jus jusqu’à ce que l’eau tarisse et que la viande commence à frire
  3. Rajouter les émincés d’oignons et de tomates, les morceaux de carottes et de haricots vert puis on laisse frire un moment
  4. Ensuite on rajoute de l’eau, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez puis porter à ébullition un moment
  5. On rajoute les petis-pois puis on laisse mijoter quelques minutes.
  6. Rectifiez l’assaisonnement et c’est prêt 👌

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