Ingrédients

En principe quand un poisson est bien frais c’est à dire pêché le jour même , il est judicieux de pas trop assaisonner !! Plutôt rester dans la simplicité … Du genre ail ,oigon sel et poivre ..Et pour la sauce piquante.

Ingrédients

  • Poisson frais,
  • Piment ,
  • Ail ,
  • Oignon
  • Cube ou sel
  • Poivre
  • Huile,
  • Citon

Préparation

Bien laver le poisson, faites de petits traits sur le poisson et assaisonner.