Ingrédients

  • Poulet
  • Persillade
  • Sel
  • Bouillon
  • Huile
  • Moutarde

Préparation

  1. Dans un premier temps, Mariner le poulet avec la persillade, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez et laisser reposer environ 2h
  2. Faire un assaisonnement avec la fournée, la moutarde, de l’huile,du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
  3. Assaisonner le poulet avec ce mélange puis enfourner pour environ 1h à 1h30 mn.

 

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