Epinards sautés

Ingrédients

  • Épinards
  • Lardons ( facultatif) poisson ou viande au choix
  • Ail
  • Oignons
  • Tomate
  • Poivron
  • Poireaux
  • Céleri
  • Sel ( cube d’assaisonnement facultatif)
  • Huile végétale au choix

Préparation

  1. Faire bouillir les épinards avec un peu de sel
  2. Dès que c’est cuit presser et reserver.
  3. Mettre de l huile à chauffer
  4. Ajouter les lardons et laisser bien griller
  5. Ajouter les oignons et je laisse bien mijoter ;
  6. Ajouter poireaux et Célerie déjà découpés avec du sel et la tomate puis laisser cuire le tout.
  7. Une fois bien cuit, ajouter des légumes ( épinards) bien mélanger le tout et laisser poser 5min.
  8. Ajouter le poivron et l’ail haché
  9. Ajusterle sel
  10. puis laisser mijoter a feu doux pendant 5min et c’est prêt.
  11. Venez avec vos Accompagnement ( pour moi c’est plantain tapée)

 

Le goûttttttttttttttttt 😋

Auteur/Autrice


Publié

dans

par

Commentaires

Une réponse à “Epinards sautés”

  1. Avatar de Yayanta Abdoulaziz

    hummm le goût de sa 😋😋😋

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *