Ingrédients

  • 600g de légumes
  • 6 tomates
  • 1 oignon
  • 5 gousses d ail
  • Écrevisses
  • Viande
  • Huile

Préparation

  1. Mettre l huile au feu
  2. Ajouter les Écrevisses brasser, ajouter les oignons et l ail.]
  3. Bien brasser et laisser les oignons ramollir
  4. Ajouter ensuite la tomate et la viande (précuite) bien mélanger pendant environ 5 minutes et ajouter progressivement les légumes bien pressés, en prenant soin de bien mélanger entre les ajouts
NB mes légumes ici s’appellent le ZOM au Cameroun
C’est prêt.