Ingrédients

  • Pommes de terre
  • Viande hachée
  • Beurre
  • Oignon
  • Poivrons
  • Curcuma
  • Sel
  • Huile
  • Poivre

Préparation

  1. Couper les pommes de terre en dès et frire.
  2. Ensuite faire revenir dans du beurre la viande hachée, des oignons et poivrons coupés finement en petits dés,
  3. J’ai utilisé des champignons.
  4. Saler et poivrer.
  5. Éteignez le feu et ajouter du persil haché.
  6. Ajoutez les frites et mélanger le tout.
  7. Ajouter le curcuma en poudre,Fermer la casserole et laisser la chaleur faire son travail.
  8. Au bout 10-15 minutes.

Auteur/Autrice