Ingrédients

  • 1 pondeuse découpée
  • 1 tête d’ail
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • Poivre blanc
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Un peu de gingembre
  • Un peu de basilic
  • 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
  • Sel
  • Huile
  • 2 à 3 oignons émincés.

Préparation

Les ingrédients

Mixer tous vos ingrédients de la marinade
Ajouter sur le poulet.

Saler et poivrer.

Ajouter l’huile.

Disposer des oignons découpés dans une assiette allant au four
Ajouter le poulet sur vos oignons
Enfourner pendant 1h30 à 200°
Miam-miam
Servir avec des accompagnements au choix
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