Ingrédients

  • Poulet fermier
  • sel,
  • Poivre noir et blanc,
  • Gingembre,
  • Ail,
  • Oignon
  • Moutarde
  • Macédoine
  • Allocos
  • Huile
  • Cube ( facultatif)

Poulet fermier.

Après avoir bien nettoyer le poulet mariner avec un peu de sel, poivre noir et blanc , gingembre, ail, cube ( facultatif)
Faire revenir les morceaux de poulet
Jusqu’à la cuisson totale.

Ajouter les oignons coupés, une cuillère à soupe de moutarde.
Remuer et, laisser cuire tranquillement en surveillant.

Voici après quelques minutes de cuisson.

Faire égoutter la macédoine et rajouter dessus remuer et continuer au feu doux.

Rajouter les allocos et, remuer délicatement laisser 2 minutes