Ingrédients

  • 1 poulet fumé découpé
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 3 carottes découpées
  • 4 oignons émincés
  • Des poivrons de couleur émincés
  • 1 cuillère à soupe d’épice
  • 1 tête d’ail écrasé
  • Poivre blanc
  • Un peu d’huile.

Ingrédients

Les ingrédients.

Précuire le poulet avec l’épice.
Saler et poivrer
Laisser bien cuire le poulet. Une fois cuit, frire et réserver.

Mettre la tomate mixée à cuire avec un peu d’huile
Laisser bien cuire.

Ajouter les oignons ,les poivrons et la moutarde
Laisser cuire une quinzaine de minutes.

Ajouter le poulet
Laisser bien mijoter puis ajuster l’assaisonnement si nécessaire.

Miam-miam