RagoĂ»t de pommes de terre đŸ„”

Ingrédients

  • Pomme de terre
  • Petit pois
  • Carottes( coupĂ©es)
  • Viande de moutons ou de bƓuf 🐂
  • Tomate 🍅(coupĂ©)
  • Piment Ă©crasĂ©
  • Oignons (coupĂ©)
  • Tomate concentrĂ©e
  • Ail
  • Gingembre
  • Poivre noir Ă©crasĂ©
  • Huile
  • Sel
  • Cube

Préparation

  1. Dans une casserole au feu, ajouter : huile, attendez que ca soit bien chaud
  2. Puis des tranches d’oignons dĂ©coupĂ©es (laisser mijoter 30s ou 1mn) puis la viande, la moitiĂ© d’Ă©pices Ă©crasĂ©e et un peu d eau
  3. Rajouter le sel on laisse mijoter et on ajoute la tomate concentrée, le cube, la pomme de terre  coupée en petit ou en grand format selon votre préférence)
  4. MĂ©langer bien les condiments et laissez Bouillir
  5. Rajouter ver la fin petit pois, carotte, tomate coupĂ©e et le reste d’Ă©pice (Ă©crasĂ©es) 2mn aprĂšs:
  6. Laisser mijoter et rectifier l assaisonnement
Accompagnement
  • Pain🍞
  • Riz 🍛🍚

Bon appétit

Auteur/Autrice

Commentaires

2 rĂ©ponses Ă  “RagoĂ»t de pommes de terre đŸ„””

  1. Avatar de Marie-laure Mabom

    dĂ©licieuxđŸ€€đŸ€€đŸ€€

  2. Avatar de Cuisine De chez Nous

    đŸ€ȘđŸ€ȘđŸ€Ș😗

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