Ingrédients

  • Pilons de poulet
  • Riz
  • Moutarde
  • Carottes
  • Oignons
  • Poivrons.
  • Curry
  • Ail
  • Origan
  • Paprika
  • Sauce barbecue maison

Préparation

Mettre les cuisses dans un plat.

Assaisonnez-les avec toutes les épices et 1 Cuillère à soupe de moutarde.

Ajoutez le Persil et l’oignon râpé.

Mélangez le tout.

Mettre de l’huile dans une casserole.

Y verser le poulet,

Mélangez le tout et y ajouter un demi-verre d’eau.

Couvrir et laissé mijoter jusqu’à ce que l’eau tarrisse.

Faites ensuite doré le poulet.

Puis le retirer du feu.

Mettre la sauce bbq sur le poulet.

Le mettre sur un grill et enfourner pendant 15mn.

Découpez les légumes.

Utiliser la même marmite dans laquelle vous avez fait sauter le poulet pour cuire le riz.
Ajoutez les légumes, le Persil et l’oignon râpé.

Puis les carottes.

Ajoutez le riz et le curry.

Mettre de l’eau et laisser cuire.

Servir c’est prêt.