Ingrédients

  • 100 g de beurre Saint avé ci
  • 1kg de riz Dinor CI
  • 200 g de maïs doux
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • 1 tête d’ail râpé
  • 200 g de petits pois
  • 2 oignons découpés en dés
  • 4 carottes découpées en dés
  • Sel
  • Poivre blanc
  • Persil haché

Préparation

Les ingrédients

Mettre le riz et le beurre dans une casserole
Faire bien revenir

Ajouter les oignons

Ajouter les carottes, l’ail et le thym
Saler bien faire revenir.

Ajouter l’eau à hauteur du riz.

Une fois le riz presque cuit,ajouter les petis pois et le maïs doux
Couvrir et terminer la cuisson.

 

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