Ingrédients

  • Rognons
  • Tomates
  • Poivrons
  • Sel
  • Huile
  • Carottes
  • Haricots verts
  • Ail
  • Gingembre
  • Epices

Préparation

Tous les ingrédients lavés et découpés.

Faire revenir les rognons salés dans de l’huile bien chaude.

Enlever et garder de coté, ajouter carotte et petits pois.

Ajouter oignons, tomates et piments

Laisser mijoter quelques minutes, puis rajouter les oignons.

Rectifier sel et assaisonnement.

C’est prêt, bon appétit

Le goût, Le goût

A vous l’appétit à nous le goût.

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