Salade de pomme de terre
Ingrédients
- 500g de pommes de terre
- 01 concombres
- 02 oignons violet
- 02 tomates
- 01 poivrons vert
- 02 carottes et haricots verts
- 04 œufs durs
- Sel
- Huile
- Mayonnaise
Préparation
Les ingrédients utilisés.
Épluchez découpés les pommes de terre, carottes et haricots verts.
Faires les revenir dans de l’eau bouillante salée pendant 5 à 6 minutes. Les pommes de terre ne doivent pas trop cuire pour éviter qu’elles ne s’effritent au mélange.
Puis renversez dans une passoire et laisser refroidir.
Miam miam
Le goût de ça
faire cuire les légumes à la vapeur fera conserver plus de goût