Marinade pimentée pour poisson.
Ingrédients 3 tomates Persil et céleri 2 piments 1/2 carotte Poireau Poivron 1 oignon Épice spéciale
Tag Archives: ail
Format
standard
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Escargots sauté aux épices
Ingrédients 2kg d’escargots nettoyés et découpés 2 oignons émincés 5 à 6 tomates émincées Un peu
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Poulet braisé avec attiéké
Ingrédients Poulet Citron 🍋, Gingembre Ail, Poivre noir et blanc, Sel, Cube (facultatif) Huile Tomate fraiche
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Sauce feuilles de patate douce
Ingrédients Peau de bœuf cuite , Poivron fumé , Crabes précuites, Crevettes fumées, Moules séchées (
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Délicieux poisson braisé
Ingrédients Poisson Citron 🍋, Ail Gingembre Poivre noir et blanc , Piment Moutarde Huile. Préparation Mariner
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Riz sauté àl’ananas, poulet, légumes lilia
Ingrédients 500g de blanc de poulet 100g de riz cuit 10 crevettes 01 gros oignons 02
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Vermicelles au poulet
Ingrédients Cuisses de poulet Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika, Citron 🍋, Une cuillère
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Délicieux piment fait maison
Ingrédients Piment Ail Cube Epice the chef Huile Rondelle Poivre Citron Préparation Si tu connais ce
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Poulet au curry
Ingrédients 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de curry 1 tête d’ail râpé
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Attiéké huile rouge
Ingrédients Pattes de bœuf 6 tomates fraîches moyennes 4 gros oignons + un petit oignon Piment
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Pates aux thon et haricots verts
Ingrédients 350g fusilli 2 tomates moyennes coupées en petits dés 200g de haricots verts frais coupées
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Coeur de boeuf aux 3 poivrons plantains vapeur
Ingrédients 1/4kg de cœur de bœuf découpés 1 gros oignon 2 grosses tomates 2 gousses d’ail
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Brochettes de poulet marinées à la sauce soja
Ingrédients Poivron découpé en gros dés 500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceaux
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Le Ekwang qui est mets du Sud Ouest Camerounais et aussi du Nigeria
Ingrédients Le macabo rouge de préférence par ce c’est plus tendre et sec Ail Gingembre Rondelles
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Sauce royalement royale qui accompagne vos poissons braisés
Ingrédients Poivre blanc 1 petit gingembre 2 gousses d ail 1 oignon Une 10 ene de
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De la sardine faite maison
Ingrédients 1kg de sardine 2 oignons Persil Gingembre frais Aïl Piment rouge Poivre noir 4 épices
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Macaroni au blanc de poulet et œufs
Ingrédients 1 paquet de macaronis Petit pois 1 œuf 1 poisson Oignons Persil Tomate concentrée Sel
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Sauce à l ail simple à réaliser et très intéressante comme base de certaines recettes et assaisonnement
Ingrédients 10 gousses d ail 100g de mayonnaise Demi piment Demi cuillère a café de poivre
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Boulettes de viande hachée aux légumes et à la sauce a l ail
Ingrédients 400g de viande hachée Demi oignon Demi Poivron rouge Persil 1 cuillère a soupe de
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Émincé de tripes( et peau de boeuf)
Ingredients 1kg de tripes 4 tomates 1 grosse tête d’ail 2 oignons 2 cuillères a soupe
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Djenkoume au poulet, crudités, piment vert
Ingrédients Du poulet Anis vert, Poivre noir, Gingembre, Feuilles de laurier, Oignon, Ail Huile, La farine,
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Poulet au four
Ingrédients 3 cuillères à soupe de kankankan de La cuisine sénoufo et d’ailleurs. 1 tête d’ail
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Les coquelets au four
Ingrédients Les coquelettes Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika, Muscade, Cube (facultatif) , 2
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Biecosseu de poulet et son joli foutou
Ingrédients 1 pondeuse découpées en 6 morceaux 2 gros oignons 4 belles tomates Piments rouges 4