De délicieuses claclo
Ingrédients 4 bananes plantains bien mures 2 ou 3 cuillères à soupe de farine de blé
Tag Archives: banane plantain
Format
standard
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Banane malaxée au poisson fumé
Ingrédients Pour une vingtaine de bananes vertes 1 gros oignon 150 ml d’huile Sel. 1 tête
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Poisson frit
Ingrédients Poisson Oignon Ail Basilic Akpi Piment rouge Huile Sel Banane plantain Préparation Sur le petit
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Beignets de banane
Ingrédients 3 bananes bien mures 1 sachet de levure boulangère 300g de farine 50g de sucre
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Aubergines aux crevettes 🍲
Ingrédients Aubergines Crevettes Tomates Oignons Ail Sel Huile Persillade Mélange malin ou curry . Préparation Nettoyez
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Mouton grillé avec alloco
Ingrédients Viande de mouton 🐑 .( cuisse) Un peu de sel, Poivre noir et blanc moulu,
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Poisson braisé et ses accompagnements
Ingrédients Poisson Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika Sel Cube (facultatif) Une cuillère à café
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Foufou à la sauce claire
Ingrédients De la banane plantains (de préférence mi-mûre), Poisson fumé, Pattes de bœuf fumée, Tomates, Oignons,
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Poulet DG
Ingrédients Du poulet, Carotte, Tomate, Haricot vert, Poireau, Ail, Oignon, Poivre blanc, Gingembre, Banane plantain, Cube,
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Poulet DG.
Ingrédients Poivre blanc Coriandre 4 côtés Clou de girofle Poivron OIgnon Poireau Carotte Céleri Basilic Gingembre
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Riz vert au yassa poulet alloco et sauce vinaigrette
Ingrédients Du poulet Du riz Du persil ( 8 bottes) pour un kilo de riz Ciboulette
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Foutou sauce Ntro
Ingrédients Viande de bœuf fumée kplo Côtelettes de boeuf Poissons fumés Escargots huile rouge. Aubergines Gnangnan
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Attiéké avec poulet braisé , alloco et leur, sauce
Ingrédients Poulet Miel Banane plantain Attiéké Concombre Sel Huile Tomate Oignon Ail Poivre Gingembre Préparation Poulet
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Mijotée de poulet et banane plantain !!
Ingrédients Poulet Tomate, Oignon, Céleri , Poireau Piment doux Curry Ail Gingembre Huile Sel Bananes plantain
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Kondrè à la viande de bœuf
Ingrédients 2kg de viande de bœuf découpées La quantité de plantain dépend de chacun(j’ai utilisé 20
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Beignets de bananes plantains
Ces beignets de bananes plantains sont facile à réaliser et surtout hyper délicieux. Idéal pour le
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Du poisson servi avec de l’attieké et des brochettes d’alloco.
Ingrédients Poisson Concombre attiéké Alloco Tomate Oignon Tomate Huile Sel Ail Cube Piment Préparation Mixez 3
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Sole grillé et ses invités by lolo
Ingrédients 1 sole nettoyée 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon
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Epinards sautés et plantain mûr tapé
Ingrédients Épinards Tomates Oignons Poivron Ail Lardon (facultatif) Crevettes séchées Sel Cube d’assaisonnement (facultatif) Huile. Plantain
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Mijoté de veau aux petits pois
Ingrédients La viande Huile Oignon rouge Une branche de céleri, Poireau Ail, Gingembre, Persil Basilic Tomate
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Le kondrés ou plantains mijotés aux épices
Ingrédients De la viande bouillie Des bananes plantains non mûres ou vertes 1 gros oignon 3
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Beignet de plantain mûrs ou claclo
Ingrédients 1 kg de plantain bien mûrs (la peau bien noire) 2 oignons écrasés Sel 1
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Les bananes plantains fourrées à la viande hachée.
Ingrédients Bananes plantains petits format 100g de mozzarella Une brique de crème fraîche Un gros poivron
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Messissi kelong haricot (plantains malaxé avec le haricot )
Ingrédients Plantain Haricot Ail Gingembre Oignon Poisson fumé ou de la viande fumée Huile rouge Piment