ShareMarinade pour poisson ou viandeIngrédients 1 bouquet de basilic Sel Poivre blanc Un peu de gingembre 1 tête d’ail 2Marinade 0
ShareSauce poisson fuméIngrédients Poisson fumé ( sori en soussou) Oignon, Ail, Poivre noir concassé, Tomate fraîches, Feuilles d’oignonsPlat principal 1
ShareDélicieux poisson fuméIngrédients 1 poisson fumé (Du poisson-chat fumé) 2 tomates fraîches, écrasées ou réduit en purées 2Plat principal 0
ShareRecette marinade de poisson braiséIngrédients 2 branches de céleri 2 branches de basilic africain (massip ou messep) 10 graines deMarinade 0
ShareBouillon de machoiron et pommes de terre.Ingrédients 3 poissons moyens 1 sachet Épices Poisson @epice the chef Demi Poivron vert et jaunePlat principal 0
ShareRagout d’igname viande de boeuf.Ingrédients 1 Igname 1 kg de viande de boeuf, coupé en cubes 4 gousses d’ail 1Plat principal 0
ShareDélicieux poisson braiséIngrédients Poisson maquereau Citron Huile Poireau, Ail, Gingembre, Basilic, Persil, Céleri, Poivre blanc Cube facultatif ,Dîner 0
ShareMouton marinéIngrédients 2 kg de mouton découpé (vous pouvez utiliser toutes les parties que vous voulez) 2Non classé 0
ShareSauce arachide au pouletIngrédients 1 tasse de pâte d’arachide 1 kg de poulet, Une cuillère à soupe de tomatePlat principal 0
SharePondeuse au fourIngrédients 1 pondeuse découpée 1 tête d’ail 2 oignons 1 cuillère à soupe de thym PoivrePlat principal 1
ShareCôtelettes de mouton au fourIngrédients 1 oignon Un peu de gingembre Du persil Du basilic De la menthe fraîche 2Plat principal 0
ShareDu poulet entier fritIngrédients Un poulet à rôtir ½ oignon ½ oignon râpé 1 petit morceau de poivron vert,Dîner 0
ShareDu couscous marocainIngrédients 1 kg de viande de bœuf ou d’agneau 500 g de couscous Sel, selon votrePlat principal 1
ShareMarinade à la muscadeIngrédients 2 tomates 1 cuillère à soupe de thym 2 têtes d’ail Du gingembre 1 cuillèreMarinade 0
ShareDu capitaine poêlé.Ingrédients Poisson capitaine Demi-oignon 4 gousses d’ail 4 feuilles de basilic 5 grains de djanssan DemiPlat principal 2
ShareNdomba de machoironIngrédients 3 Machoirons 10 djansan Demi cuillère à café de poivre blanc 1 pincée de poivrePlat principal 0
SharePoisson frit accompagné d’attiékéIngrédients Poisson frais Poivron vert Sel Huile Tomates fraiches Oignon Origan Basilic Romarin Citron Attiéké AllocosPlat principal 0
ShareRagoût de pomme de terreIngrédients 1 kg de Pommes de terre, ½ kg de Viande de bœuf tendre, 1 oignon,Plat principal 0
ShareSoupe de boulettes pimentéeIngrédients 1 gros poisson frais (maquereau, chinchard, etc.) Des piments, selon votre gout 1 cuillère àDîner 0
SharePèpè soupe de queue et tripes de boeufIngrédients 2 kg de queue de bœuf nettoyée au citron 2 tomates 1kg de tripes dePlat principal 0
ShareBouillon de pommes au pouletIngrédients Pommes de terre 1 poulet 3 tomates 4 gros oignons 3 poivrons 2 têtes d’ailPlat principal 0
ShareHaricot mœlleux de chez nousIngrédients Gingembre, Ail, Oignon, Une tomate, Poivre noir ou blanc Céleri, Poireau Basilic Haricots précuits Huile,Amuses gueule 0
ShareBoule de riz rouge et sa viande de bœuf aux légumesIngrédients Filet d’huile, Viande, Oignon Sel Feuilles de basilic Tomates fraîches Curry, Paprika, Gingembre en poudre,Plat principal 0
ShareKondrè à la viande de bœufIngrédients 2kg de viande de bœuf découpées La quantité de plantain dépend de chacun(j’ai utilisé 20Plat principal 0
ShareRiz aux legumes et viande de bœufIngrédients 2 poivrons verts découpés en dés 1 gros choux coupé grossièrement 1kg se viande bœufPlat principal 0