Machoiron à la citronnelle
Ingrédients 3 machoirons moyens 1 oignon 2 tomates Deux branches de céleri 5 gousses d’ail Un...
Tag Archives: citronnelle
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Marinade parfaite pour les grillades
Ingrédients 1poignee de djansang (akpi) 4pèbès 3rondelles 6 a7 cm de 4cotés (essèssè) 1cc de poivre...
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Boulettes de cabillauds aux crevettes accompagné de riz basmati aux poivrons et d’une petite sauce au lait de coco
Ingrédients 1 filet de cabillaud d’environ 600g 200g de crevettes Pour les boulettes de poisson 1...
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Bouillie de fonio au gingembre et à la citronnelle
Après le Coco baka, je vous donne la recette d’une autre bouillie très bonne faite avec...
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Citronnade à la menthe
Ingrédients 2 kg de citron 3 bottes de menthe verte ou des feuilles de citronnelle 1kg...