ShareSauté de pommes et boeuf au vinaigre.Ingrédients 1 kilo de viande 6 grosses pommes 7 carottes 1 gros oignon Ail 2 branchesPlat principal 0
SharePoulet rôti à la tomate et aux épicesIngrédients 1 Poulet fermier 2 Oignons 2 Tomates 2 gousses d’ail 1 gros morceau de gingembrePlat principal 0
ShareJus de bissap ou d’hibiscus à la cannelleIngrédients 01 grosse poignée de bissap 200g de gingembre 01 ananas 100g de sucre + ouBoisson 0
ShareMachoiron à la citronnelleIngrédients 3 machoirons moyens 1 oignon 2 tomates Deux branches de céleri 5 gousses d’ail UnPlat principal 0
ShareDes mets de pistaches au poisson fuméIngrédients 600gPistache (graines de courge) 1/2 kg (ou plus) de Viande de bœuf sans os PoissonPlat principal 0
ShareDe la soupe aux poissonsIngrédients Poisson frais (carpe, capitaine et mérou) 1 Oignon 2 tomates Le quart d’un poireau UnDînerLa Cuisine d'Alida 0
ShareTripes accompagnées de plantain mûrs fritsIngrédients 1kg de tripes précuites (avec oignon thym feuille de poireau et sel) 4 grosses tomatesLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareDes tripes sautées façon grand-mèreIngrédients 2kg de tripes Demi tomate Une branche de céleri Le quart d’un gros poireau LeLa Cuisine d'AlidaNon classéPlat principal 0
ShareDu piment à la CamerounaiseIngrédients 100g de piments 1 oignon 2 gousses ail Graines de poivre blanc Un bout deMarinadeThe Call's of Africa 0
ShareKebab à la viande de bœufIngrédients Demi kilo de viande de bœuf tranchée finement 100g de yaourt nature 1 cuillère aDînerLa Cuisine d'Alida 0
ShareDu bon poulet grillé au fourIngrédients Pour 4 cuisses de poulet 1 cas de poivre blanc 2 cas d ail mouluLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareRiz gras au moutonIngrédients 1kg de riz 200 g de tomate concentrée 1kg de viande de mouton(vous pouvez utiliserMes délires en cuisinePlat principal 0
ShareZoomKoom de riz au fruit de la passion , gingembre, citrons (boisson de riz)Coucou Famille, un peu de zoom Koom de riz, à ma façon. La recette d’origine estAmuses gueuleLes merveilles d'Eunice DG 1
ShareBaka ou bouillie épicée(Un mets ivoirien, togolais..) Ingrédients Du maïs Des gingembres Du piment sec Du clou de girofleLa cuisine sénoufo et d'ailleursPlat principal 1