Gari et ses sauces au choix (Eru et Kelen kelen)
Ingrédients Des paquets de waterleaf Okok huile de palme Peau et viande de bœuf Maquereau frit
Tag Archives: Gingembre
Format
standard
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Tilapia au four
Ingrédients Du poisson frais Des oignons et tomates fraîches en lamelles Du piment frais et ail
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Du yassa poulet personnalisé
Ingrédients 1 kg de cuisse de poulet 4 gros oignons Olives vertes dénoyautées Moutarde Citron 1
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Bouillon de tripes
Ingrédients Tripes de bœuf, Ail, Gingembre, Piment, Poivre, Pébé, Poivrons rouge, Oignon, Carottes, Igname congelée, Aubergine,
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Poulet rôti
Ingrédients Poulet fermier bien nettoyé. Poivre noir, Ail, Piment végétariens, ou (un petit piment) , Gingembre
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Sauce gluante aux fruits de mer et poissons
Ingrédients Feuilles gluantes Piments, Oignon, Gingembre, Sel, Postasse ou bicarbonate, Crabes Fretins fumés, Maquereau fumé, Huile
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Marinade pour viande et poisson
Ingrédients 2 cuillères à soupe de paprika Un peu de gingembre 1 cuillère à soupe de
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Jus de gingembre raffraichissant
Ingrédients Gingembre Menthe fraîche 1 citron vert 3 cuillères a soupe de riz mouillé à mixer
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Marinade pour poisson
Ingrédients De l’huile 1 tomate 1 oignon 1 tête d’ail 20 à 25 graines de djansan
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Poulet braisé avec attiéké
Ingrédients Poulet Citron 🍋, Gingembre Ail, Poivre noir et blanc, Sel, Cube (facultatif) Huile Tomate fraiche
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Délicieux poisson braisé
Ingrédients Poisson Citron 🍋, Ail Gingembre Poivre noir et blanc , Piment Moutarde Huile. Préparation Mariner
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Vermicelles au poulet
Ingrédients Cuisses de poulet Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika, Citron 🍋, Une cuillère
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Attiéké huile rouge
Ingrédients Pattes de bœuf 6 tomates fraîches moyennes 4 gros oignons + un petit oignon Piment
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Thé glacé au gingembre, a l’ananas et au citron
Ingrédients 4 ou 5 sachets de thé vert bio 1 citron Un morceau de gingembre frais
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Le Ekwang qui est mets du Sud Ouest Camerounais et aussi du Nigeria
Ingrédients Le macabo rouge de préférence par ce c’est plus tendre et sec Ail Gingembre Rondelles
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Sauce royalement royale qui accompagne vos poissons braisés
Ingrédients Poivre blanc 1 petit gingembre 2 gousses d ail 1 oignon Une 10 ene de
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De la sardine faite maison
Ingrédients 1kg de sardine 2 oignons Persil Gingembre frais Aïl Piment rouge Poivre noir 4 épices
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Djenkoume au poulet, crudités, piment vert
Ingrédients Du poulet Anis vert, Poivre noir, Gingembre, Feuilles de laurier, Oignon, Ail Huile, La farine,
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Les coquelets au four
Ingrédients Les coquelettes Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika, Muscade, Cube (facultatif) , 2
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Carpe rouge grillée
Ingrédients De l’huile Un peu de poivre blanc Une vingtaine de graines de akpi ou djansan
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Epaule d’agneau et pommes de terre au four
Ingrédients Épaule et quelques côtes d’agneau Ail, Poivre noir et blanc, Gingembre, Muscade, Paprika, Sel, Cube(facultatif)
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Jus d’agrumes maison
Ingrédients Pamplemousse, Orange, Citron, Mandarine, Menthe Préparation Avec ou sans sucre Gingembre Je rempli d’eau Avec
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Un saumon très gourmand
Ingrédients Oignon blanc et rouge, Persil plat et frisé, Poivrons tricolores, Ail, Oignon vert, Feuilles de
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Poulet dg aux plantains mûrs
C’est Noël et le DG est incontournable. Donc voici la recette. Partagez, commentez et likez Ingrédients
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Marinade de poulet menu de noel
Ingrédients Poivre blanc Poivre noir Pèbè Rondelles Ail Oignons Gingembre Poireau Céleri Massep Basilic Koti Sel