ShareGambas sauté a l’ail beurre et échalote, sel poivre persil pour la décoration et piment doux,Ingrédients Gambas Ail Beurre Gingembre Sel Poivre Piment Crème fraîche Persil Préparation Décortiquer les gambas commeDîner 0
ShareFricassé de poulet grillé, accompagnement au choix(frites d’igname, alloco ou atiekèIngrédients 1 tête d’ail 2 cuillères a soupe de moutarde 2 cuillères a soupe de paprikaPlat principal 0
ShareDu poisson braiséIngrédients Poisson Oignon Ail Gingembre Persil Pèbé ou fausse noix de muscade Moutarde en poudre DjansanPlat principal 0
ShareSoupe de tripes de boeuf et pattes de moutonIngrédients 1 kg de tripes de bœuf nettoyée et découpée Des pattes de mouton 1 cuillèreDîner 0
ShareHaricot sauté et plantain mûrIngrédients 3 boite de haricot 8 tomates 2 oignons, 1 tête d’ail 1/2 blanc de poireau,Amuses gueule 0
SharePoisson chinchard braiséIngrédients Poisson chinchard Sel, Du citron 🍋 frais, Poivre noir. Oignon vert, Echalotes, Persil, Ail, 1Plat principal 0
ShareViande de mouton sautée , riz natureIngrédients Viande Paprika Poivre Laurier Gingembre Sel Oignon Ail Huile Carotte Préparation Cuire la viande dePlat principal 2
ShareDu bon choukouyaIngrédients De la viande de mouton ou de bœuf découpé en morceaux 1 oignon découpé 1Dîner 1
ShareSauce gombo aux poissons fumés accompagnée de akoume 🇹🇬Ingrédients Les feuilles de corète potagère, Gombo, Gingembre, Huile rouge, Maquereau fumé, Anchois fumé Piment, Oignon,Plat principal 0
SharePoisson fritIngrédients Poisson Sel, Poivre, Gingembre en poudre , Ail en poudre Huile Citron Préparation nettoyer etPlat principal 0
ShareDu Foleré super bonIngrédients Foleré Sucre Gingembre Ananas Clou de girofle Tisane Préparation Ajouter de l’ananas ou la peauBoisson 1
ShareSauce gombo avec placaliIngrédients Queue de bœuf Oignon, Piment Gingembre Ail écrasé, Sel, Tomate concentrée. Gombos frais Deux cuillèresNon classé 0
ShareSauté de poulet aux saucissesIngrédients Un poulet fermier, Saucisses de dinde, Oignon, Carottes 🥕, Navets violets, Ail, Ginginbre, Poivrons tricoloresDîner 0
ShareSauce gombo sans huile de palme au maquereau fuméIngrédients Gombo, Maquereau fumé, Oignon, Piments, Tomate fraîche, Gingembre, Anchois fumé, Sel, Bicarbonate Bouillon ( facultatifPlat principal 1
ShareLégumes sautés à la viande de bœufIngrédients 4 oignons découpés en dés 5 tomates découpées en dés Piment Un peu de gingembrePlat principal 0
SharePoulet mafé sénégalais ou sauce arachide ou dakatinePréparation 3 cuillères à soupe d’huile 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe dePlat principal 0
ShareRôti de pomme/ pouletIngrédients Poulet Pommes, Poivron, Oignoin, Tomate, Ail, Poivre blanc, Sel Huile, Tige de céleri Herbe dePlat principal 1
ShareMarinade au curry et sauce soja ideale pour vos volailles et viande de boeufIngrédients 1 oignon écrasé 1 poivron rouge écrasé 2 cuillères à soupe de curry 1 têteMarinade 0
SharePoulet fourré au couscous arabe.Ingrédients Poulet Couscous Huile Sel, Poivre noir moulu Petits pois Carottes Moutarde Sel, Ail, Persil, GingembrePlat principal 1
ShareJus d hibiscus ou bissap a la cannelleIngrédients 01 grosse poignée de bissap 100g de gingembre 01 ananas 100g de sucre +ou- ouBoisson 0
ShareCouscous express aux légumes et pouletIngrédients 600g de semoule de couscous Un poulet coupé en morceaux ou 8 haut de cuissesPlat principal 0
ShareKondré de chevre, un plat royalIngrédients 2kg de viande de chèvre 10 plantains verts 1 poireau Céleri Gingembre 2 Oignons AilPlat principal 0
ShareKédjénou de poulet (côte d’ivoire)Ingrédients 1 poulet 2 aubergines 3 tomates 2 oignons Poivrons frais 5 feuilles de laurier 1Plat principal 1
ShareSauté de foie de bœuf à la tomateIngrédients Foie de bœuf Tomate Oignon Huile Gingembre Poivre blanc Thym Poireau Persil Céleri Préparation LesPlat principal 1
ShareSauté de rognons de boeuf aux petits légumesIngrédients 2kg de rognons emincés (du vinaigre pour nettoyer ) 2cuillères à soupe de poireaux découpésDîner 0