Poulet braisé 😋
Ingrédients Poulet fermier Sel, Poivre noir et blanc moulu , Ail, Gingembre moulu, Muscade, Paprika, Cube
Tag Archives: huile
Format
standard
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Pommes de terre sautées au four.
Ingrédients 1 kg de pommes de terre 3 à 4 gousses d’ail 4 a 5 brins
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Petit pois pommes de terre
Ingrédients Viande Pommes de terre Carottes Champignons Petits pois Sel Huile Tomate Oignon Poivre Feuilles de
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Riz cantonnais aux champignons noirs
Ingrédients 1kg de riz long grains 1 poignée de champignons noir 1/2 verre d’huile 2 oignons
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Soupe de fruits de la mer
Ingrédients 2 poissons carpes bien frais 4 crabes femelles 1 oignon moyen 2 tomates fraîches 1
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Sauce piment
La quantité dépendra de vous, pour tester,faites d’abord une petite quantité) Ingrédients Du piment rouges séchés
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Ailerons de poulet braisés sauté au beurre et persil😋
Ingrédients 1 kg d’ailerons de poulet 2 Cuillères à soupe d’huile Quelques noisettes de beurre au
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Hachis parmentier 😋
Ingrédients 1 kg de pomme de terres(Farineuse si possible) 300 à 500gr de viande de bœuf
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Poulet à la moutarde ( yassa)
Ingrédients 1 poulet ou 4 cuisses de poulet découpés 3 cuillères à soupe de moutarde ou
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Poulet sauté façon Kedjenou
Ingrédients 01 poulets 02 gros oignons 04 tomates 03 aubergines locales Quelques tiges d’oignon 02 cuillères