ShareRiz gras au tamarin et son yassa de gésiersIngrédients Du riz Du tamarin (Tommy) Des gésiers 1 kilo d’oignons De la ciboulette 7 épicesPlat principal 0
ShareKedjenou de pouletIngrédients 01 poulet 02 gros oignons 04 tomates 03 aubergines locales Quelques tiges d’oignon 02 cuillèresPlat principal 0
ShareDe la sauce tomate accompagnée de rizIngrédients 1 kg de viande 10 tomates bien rouges Oignon verts Céleri Persil Echalotes Une goussePlat principal 0
SharePoulet mariné aux épicesIngrédients 1 poulet Ail Persil écrasé, Poivre, Thym Sel Huile Laurier Préparation Bien nettoyer les morceauxDîner 0
ShareRiz gras poulet au curryIngrédients 01 gros poulet 500g de riz 04 oignons 04 gousses d’ails 01 pommes de terrePlat principal 0
ShareGigot de mouton mariné au laitIngrédients 1 gigot de mouton Sel Poivre blanc 1 poivron vert Un peu de persil 1Plat principal 0
ShareRagoût de poulet et pommes de terre au curryIngrédients 1/2 Poulet 300g de pommes de terre 01 gros oignon 01 poivron vert 06 goussesPlat principal 0
ShareSoupe de pattes de bœufIngrédients 1kg de patte de bœuf 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 2 cuillères àPlat principal 0
ShareUn bon gigot au fourIngrédients 1 gigot de mouton 2 boules d’ail écrasé 1 cuillère à café de curcuma 2Plat principal 0
ShareYassa de boulettes de viandeIngrédients 1 kilo de viande de boeuf hachée 1kilo et 1/2 de pomme de terre 1Plat principal 0
ShareMarinade idéale pour les grillades: Poisson, pouletIngrédients 01 bottes de persil 01 bottes de céleri 01 oignons 01 têtes d’ail 01 botteMarinade 0
ShareVermicelles au curry et au PouletIngrédients 500g de vermicelles 500g d’oignons 01 poulets 02 carottes Haricots verts Ails, Persil 03 pimentsPlat principal 0
ShareUn savoureux maféIngrédients De la pâte d’arachide De la viande de bœuf 1 kg Du poisson frais maquéreauPlat principal 0
SharePoulet YassaIngrédients 01 poulet 01 kg d’oignons 01 citron0 2 cuillères à soupe de moutarde Ail, Persil,Plat principal 0
ShareFines nouilles au bœuf et champignonsIngrédients 500g de fines nouilles 500g de viande de boeuf émincés 230g de champignons de ParisPlat principal 0
ShareSoupe de chèvre au poivreIngrédients Viande de chèvre coupée en morceaux Oignon moyen haché 5 gousses d’ail 2 cuillères àPlat principal 0
ShareDes émincés dorés et moutardés à la sauce tomateIngrédients Viande Epices Kankan Oignon Poivron Ail Huile Sel Moutarde Piment Moutarde Piment Haricot vert CarottePlat principal 0
ShareSauce tomate au goût exquis, trop doux.Ingrédients Un kilo de viande de bœuf 16 grosses tomates fraîches 4 oignons moyens 3 goussesPlat principal 0
ShareRagoût de pommes de terre et bœufIngrédients 500g de boeuf 500g de pommes de terre 200g de haricots verts 02 carottes 02Plat principal 0
SharePoulet BasquaiseIngrédients Du poulet 02 oignons 05 grosses tomates 03 poivrons 01 cuillères à café d’ail mouluPlat principal 0
ShareLe couscous royalIngrédients 01 Poulet 01 kg d’agneau 500g de couscous 02 oignons 04 tomates 01 tête d’ail,Plat principal 0
ShareSauce tomate au pouletIngrédients Du poulet 1 gros poivron rouge 4 gousses d’ail 3 cuillères à café de poivrePlat principal 0
ShareSauce pistache au poulet fuméIngrédients 300g de Pâte de pistache 01 poulet 03 Poisson fumé 04 oignons moyen 06 tomatesPlat principal 0
Sharerouelle d’agneau accompagné de pommesIngrédients Une rouelle d’agneau 2 oignons 1 gros poireau Des feuilles de laurier Du thym 2Plat principal 0
ShareDu Yassa au PoissonIngrédients 500g d’oignons 500g de poisson 03 citrons 06 gousses d’ails Du persil 05 boules dePlat principal 0