Chèvre braisée.
Ingrédients Chèvre Oignon, Ail, Citron, Poivre Feuilles de laurier. Sel Moutarde Préparation Faire bouillir la viande
Tag Archives: moutarde
Format
standard
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Banane plantain et viande de bœuf
Ingrédients Banane plantain Viande de bœuf Sauce soja Beurre doux Ail Oignon Moutarde Cube(facultatif) Citron, Paprika,
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Poulet fourré au couscous arabe
Ingrédients Poulet Ail, Persil, Poivron vert, Gingembre, Oignon, 1 piment vert Sel Poivre Moutarde Huile Préparation
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Yassa poisson au riz
Ingrédients 2 poissons de 500g environ chacun 1 kg d’oignons 2 gousses d’ail 2 cuillères a
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Marinade pour tout types de viande
Ingrédients Un peu de Coriandre 1 tête d’ail Un peu de menthe fraîche 2 cuillères à
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Poulet au four
Ingrédients Poulet Sel Citron Vinaigre Ail, Persil, Poivre Feuilles d’oignon Moutarde Sauce Huile Préparation Bien nettoyer
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Yassa de poisson a la moutarde
Ingrédients 2 poissons de 500g environ chacun 1 kg d’oignons 2 gousses d’ail 2 cuillères a
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viande de mouton sautée accompagnée de riz gras au soumara.
Ingrédients 1kg de viande de mouton fraîche 4 gros oignons 3 belles tomates Sel ou cubes
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Haricots cornille sautés❤️
Ingrédients 1 kg d’haricots cornilles 1 kg de viande de bœuf Bicarbonate de soude Concentré de
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Fricassé de poulet grillé, accompagnement au choix(frites d’igname, alloco ou atiekè
Ingrédients 1 tête d’ail 2 cuillères a soupe de moutarde 2 cuillères a soupe de paprika
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Un délicieux sauté de viande de mouton
Ingrédients Viande de mouton Moutarde Sel Marinade de ninie Piment Carottes Haricots verts Oignons Poivrons Huile
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Sauté de rognons a la moutarde et petits pois
Ingrédients Un peu d’huile 500 g de petits pois(j’utilise toujours des surgelés) 6 tomates découpées en
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Vinaigrette à La Moutarde
Ingrédients 03 cuillères à soupe de mayonnaise Aromate 02 cuillères à soupe de moutarde Ails, Persil
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Poulet fumé crémeux au four
Ingrédients 1 poulet fumé découpé 5 tomates émincées Sel 2 cuillères à soupe de moutarde Poivre
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Marinade speciale viande rouge
Ingrédients 3 cuillères à soupe de moutarde 20 graines de akpi ou djansan écrasé 2 cuillères
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Du poisson braisé
Ingrédients Poisson Oignon Ail Gingembre Persil Pèbé ou fausse noix de muscade Moutarde en poudre Djansan
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Délicieux poulet braisé
Ingrédients Poulet Beurre Moutarde Oignons, Poivrons, Tomates fraîches Sel, Poivre noir, Citron 🍋 ou vinaigre blanc,
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Poulet a La Mayonnaise, plus doux que le choukouya
Ingrédients 01 poulet 03 oignons 03 tomates 01 poivrons vert Ails, persil Mayonnaise Poivre noir et
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Marinade pour tous types de viande
Ingrédients Un peu de persil Un peu de basilic Feuille de menthe 1 poivron vert 1
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Fricassé de poulet grillé, alloco et attiekè
Ingrédients 1 poulet découpé 2 cuillères à soupe de moutarde Un peu de basilic 1 poivron
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Yassa au poulet
Ingrédients 1 poulet entier, coupé en morceaux de tailles moyennes 7 oignons, tranchés Dus jus de
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Yassa de poulet a la moutarde
Ingrédients Du poulet, Oignon, Moutarde, Citron Marinade « la persillade ». Riz, Carottes, Haricots Des épices Préparation Le
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Pommes de terre sautées avec épaule d’agneau
Ingrédients Épaule d’agneau Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Piment de cayenne, Muscade Pommes de
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Emincé de boeuf fumé aux légumes
Ingrédients 2 kg de viande de bœuf fumé émincés . 2 oignons émincés 1 tête d’ail