ShareYassa Pintade au riz parfuméIngrédients Pintade en pièce Moutarde Cube Sel Poivre Huile Ail Cannelle Riz Citron. Préparation Découper lesAstuce 0
ShareCroupions de dinde braisésIngrédients 1 tête d’ail écrasé 2 cuillères à soupe de persil écrasé Sel 1 gros oignonPlat principal 0
SharePoisson salé (Makayabou) aux légumes,Ingrédients Poisson salé Aubergines Poivron Vert, Jaune, Rouge 2boules d’oignons Persil 1 peu d’ail Cube 2Plat principal 2
ShareSoupe de pouletIngrédients 1 poulet de chair ou fermier 2 oignons moyens 6 grosses tomates 1 cuillère àPlat principal 0
ShareChoukouya de poulet à la poêleIngrédients 01 poulet de chair 02 oignons 02 tomates 01 poivron vert 05 piments frais AilDîner 0
ShareLe Tchep SénégalaisIngrédients 1 kg poissons frais (Barracuda, dorade, tilapia, etc) 1 kg de riz parfumé cassé (lePlat principal 0
SharePoulet grillé et ses colocatairesIngrédients 1 poulet nettoyé et découpé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupeDîner 0
ShareMarinade à la tomate idéale pour vos viandes rouges , blanches et poissonIngrédients 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de persil écrasé 1 têteMarinade 0
ShareBrochettes de bœuf et ses compatriotesIngrédients 1 kg de viande bœuf découpé 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe dePlat principal 0
ShareDes plantains farcis au fourIngrédients 2 – 3 plantains mûrs 2 cuillères à soupe d’huile De la viande hachée ½Amuses gueule 0
SharePintade sautée aux 02 poivronsIngrédients 1 pintade précuite 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 2 tomates 1 grossePlat principal 0
ShareGigot au fourIngrédients 3 cuillères à soupe de moutarde Huile Mixer 2 têtes d’ail + 1 bouquet dePlat principal 0
ShareRiz aux legumes et viande de bœufIngrédients 2 poivrons verts découpés en dés 1 gros choux coupé grossièrement 1kg se viande bœufPlat principal 0
SharePommes de terre et mouton sautés aux petits légumesIngrédients 01 kg de pommes de terre 01 kg de viande de mouton 05 carottes 04Plat principal 0
ShareSalade iceberg ou choux blancIngrédients Carottes Choux blanc, Tomates fraîches Radis (facultatif) Persil Mayonnaise Citron Huile Sel Préparation Laver lesEntrée 0
ShareSoupe de boulettes de poisson pimenté.Ingrédients 1 poisson Maquereau de taille moyen 1 oignon 4 gousses d’ail ½ tasse de tranchesAmuses gueule 0
ShareRiz Gras viande de mouton (Gigot d’agneau)Ingrédients 1 kg de riz parfumé 1 à 1.5 kg de gigot d’agneau ou la viandePlat principal 0
ShareSauce sans matière grasse au poisson ou « Kaldou simple »Ingrédients 1 poisson de 600 g à 800 g coupé en morceaux 10 tomates cerises concasséesNon classé 0
ShareSauce épinard aux gombosIngrédients 500g Feuilles d’épinard 4 Gombo frais ½ kg Viande de mouton 1Poisson fumé Sel PoivrePlat principal 0
ShareSpaghetti rognons de boeuf aux oeufs dursIngrédients 500 g de pâtes spaghetti Du rognon naturel de bœuf Des œufs durs 4 grossesPlat principal 0
ShareSauce d’arachide aux poissons fumésIngrédients • 2 poissons fumés (poissons chat si disponible) • 1 tasse de pâte d’arachide •Plat principal 0
ShareYassa au poisson braiséIngrédients 4 poissons frais (Tilapia, carpe, dorade; capitaine,etc) 1 poivron 3 oignons 5 gousses d’ail 1Plat principal 0
ShareDélicieuse sauce crémeuse qui accompagne ma salade.Ingrédients Pour la salade Avocat Tomates Poivron Oignon Carottes Laitue Oeuf Pour la sauce 4 cuillèresEntrée 0
ShareSauce ArachideIngrédients 250g pâte d’arachide 2 tomates et demi 1 oignon 6 gousses d ail Une rondellePlat principal 0
ShareBoulettes de viande au fourIngrédients 250g de viande hachée 3 gousses d’ail Quart d’un oignon Persil Démi cuillère à caféPlat principal 0