Sauce claire de foufou express

Format

Préparation C’était la chic cuisinière

Ingrédients 500g Viande fumée Champignons locaux Crabes 2 poissons fumés 200g gombo sec en poudre 1

Ingrédients 300 gr de pistaches 1/2 poignée de noix de cajou ( facultatif) 6 tomates moyennes

Ingrédients Aubergines 🍆, Oignons , Tomates 🍅 fraîches, Aubergines africaines, Piment et gombos, Poudres de (crevettes,

Ingrédients Piment frais( quantité selon l’intensité du piment et vos goûts) J’ai des piments rouges. 3

Ingrédients Queue de bœuf Oignon, Piment Gingembre Ail écrasé, Sel, Tomate concentrée. Gombos frais Deux cuillères

Ingrédients 2 kg de légumes (zom ou autre legumes de votre choix ) 2 oignons 4

Ingrédients 1/2 kg de viande fumée 6 Crabes femelles 6 Crabes de terre 12 Écrevisses 1kg

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