Du eru accompagné du garri
Ingrédients 1kg De viande de bœuf (sans os) Le poisson fumé (morue)de 500frs Le bifaka (mbonga)
Tag Archives: tapioca
Format
standard
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Gari( tapioca sauté)
Ingrédients Tapioca/ gari (de préférence le jaune) Petits pois Lardons ou pancetta Carottes Poivrons vert Feuille
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Tapioca (gari) sauté à ma façon avec en ajoutant des feuilles de laitue
Ingrédients 3 ou 4 tomates 1poireau 2branches de cèleri ou 2 branches de persil 1oignon..de l’ail