SharePlateau de poulet pané et brochettes de boeufIngrédients 1 kg de viande de bœuf (j’utilise généralement le filet car elle est tendre) 2Plat principal 0
ShareSpaghettis en toute simplicité.Ingrédients De la viande Du sel, Poivre blanc et noir moulu, Une pincée de gingembre moulu,Dîner 0
SharePèpè soupe de queue et tripes de boeufIngrédients 2 kg de queue de bœuf nettoyée au citron 2 tomates 1kg de tripes dePlat principal 0
ShareSauce mafé à la viande de boeufIngrédients De la pâte d’arachide De la viande de bœuf Des carottes Des choux 2 tomatesPlat principal 0
ShareBrochettes de bœuf et ses compatriotesIngrédients 1 kg de viande bœuf découpé 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe dePlat principal 0
ShareSauce graine à la queue de boeufIngrédients 2 kg de graines de palme Queue de bœuf Crabes nettoyées Viande de bœuf précuitesPlat principal 0
ShareRiz soumara à la viande de bœufIngrédients 1 kg de riz 200 ml d’huile 120 g de soumara moins ou plus selonPlat principal 0
ShareUn bon NdolèIngrédients Ndolè( légumes vert aux feuilles amères )ou kongo bololo chez nos amis du Congo OignonsPlat principal 0
ShareSalade composéeIngrédients Laitue, Carottes, Pomme de terre, Concombre, Poivron, Ciboulette, Oignon, Betterave, Ail Huile, Vinaigre Oeuf, Spaghetti,Entrée 0
ShareHaricots et yassa viande aux légumesIngrédients Haricot blanc 1 kg viande de bœuf 1kg et demi Un gros poivron découpé enPlat principal 0
ShareBouillon de queue de patte de boeuf.Ingrédients 700g de viande de bœuf 3 tomates Un oignon 6 gousses d’ail Un petit gingembrePlat principal 0
ShareCouscous au boeufIngrédients Couscous 1kilo de bœuf Carottes Pommes de terre Aubergines Choux vert Oignon Ail Poivron vertPlat principal 0
ShareMini brochettes de bœufIngrédients 1 kg de viande de bœuf (j’utilise le filet pour mes brochettes) découpées en petitsDîner 0
ShareRagoût de pommes de terre aux petits pois.Ingrédients 1kg de bœuf 300g de pommes de terre 100g de petits pois 01 grosse carottePlat principal 0
SharePommes de terre sautées aux légumesIngrédients 1 kg de viande de bœuf 2 kg de pommes de terre épluchées 6 carottesPlat principal 0
ShareBrochettes de bœufIngrédients De la viande de bœuf découpée en dés (j ai utilisé du filet) Légumes auPlat principal 0
ShareDu ragoût de pommes de terresIngrédients 600 g de bœuf coupé en gros cubes 700 g de pommes de terre 1Plat principal 0
ShareRagout de bœuf dans son petit jusIngrédients Viande de bœuf Carottes Tomates en fruits Poireaux Oignons Poivrons Cubes Piments Curry Ail OriganPlat principal 0
ShareFines nouilles au bœuf et champignonsIngrédients 500g de fines nouilles 500g de viande de boeuf émincés 230g de champignons de ParisPlat principal 0
ShareSauté de viande accompagné de painIngrédients Chaire de bœuf Foie de bœuf Gesier de poulet Tripes de bœuf Boulette de viandeLa Cuisine d'Alida 2
ShareLe gâteau de pistache aux œufs.Ingrédients 400 gr de graines de courge 200 gr de viande/porc fumé cuit et découpé enNon classé 0
ShareDes vermicelles au pouletIngrédients 500g de vermicelles 500g de viande de bœuf 1/2 poulet 4 gros oignons 1 têtePlat principal 0
ShareDes mets de pistaches au poisson fuméIngrédients 600gPistache (graines de courge) 1/2 kg (ou plus) de Viande de bœuf sans os PoissonPlat principal 0
ShareRôti de bœuf et pain crush.Ingrédients 1/2 kg Viande de bœuf, 1 gros oignon 10 graines djansang 1/4 poireaux, Fausse muscade,O Délice de TitinePlat principal 0
ShareDuo de viande de bœuf et gésier de poulet sautéIngrédients Environ 150g de gésier 100 g de viande de bœuf 2 tomates 1 oignon 3La Cuisine d'AlidaPlat principal 0