Ingrédients Haricot rouge précuit Plantain Des oignons découpés en dés Piment Poudre de crevettes Huile rouge Préparation Commencer par cuire le plantain dans une eau salée Dans une casserole mettre l’huile et les oignons. Faire cuire une quinzaine de minutes. Ajouter la poudre de crevettes et le piment. Saler. Ajouter les haricots. Bien mélanger puis…