Auteur/autrice : Les merveilles d’Eunice DG
Spaghetti rognons de bœuf œufs durs
Un vrai délice Coucou Famille, un peu de pâte panzani aux œufs durs et une pâte de rognon naturel de boeuf. Ingrédients 500 g de pâte panzani spaghetti Du rognon naturel de bœuf Des œufs durs 4 grosses tomates fraîches 2 gros oignons 10 grains de poivre noir Un citron Une cuillère à soupe de…
Sauce d’escargot
Coucou Famille, venez on va saliver ensemble Ingrédients Poivron jaune, rouge, et vert De l ail, poivre, tomate fraiche Un peu de tomate concentrée Poivre Piment frais, sel Oignon De l’huile Préparation Précuire les escargots et garder l’eau qui a servir à précuire les escargots. Mettre de l’huile au feu ajouter la tomate concentrée, puis…
Croquettes salées façon chenilles
Coucou famille, la recette de mes croquettes salées les formes ont été faites avec une fourchette. Ingrédients 500 g de farine 100 g de beurre 2 œufs Sel Un oignon râpé 2 deux gousses d’ail râpées 125 ml d’eau pour le mélange ( vous pouvez ajouter si c’est trop dur) Préparation Mélangez farine, œufs, beurre,…
Riz gras mangne sec émietté
Au goût waouh , une tuerie ma méthode. Ingrédients Pour 1kg et demi de riz rizière Mangne sec 200 F Deux cuillères à soupe de moutarde ou pour 100F Trois cuillères à soupe de sauce soja Persil 50F Ciboulette 25 F Un petit morceau de gingembre Trois gousses d’ail Six Piments frais Deux feuilles de…