- 1 demi piment vert facultatif
- 1 poignée de coriandre ciselé
- 1 oignon mixer
- 3 gousse d’ails
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’épice pour poisson
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- Sel et poivre
- 2 oignons émincés
- Quelques grains de poivre noir
- 1 bâton de citronnelle
- 200ml de lait de coco
- 100ml d’eau
- 1 cuillère à soupe d’épice poisson
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 feuilles de laurier


Les épices poisson que j’ai utiliser ce de Reen Herbes Epices











