Catégorie : Astuce
Comment braiser son poisson sans qu’il ne colle sur le grillage
1ère Astuce : Coupez un gros oignon en deux et frottez une partie sur le grillage tiède de façon énergétique puis braisez vos poissons sans inquiétude, c’est très simple et vraiment efficace. 2ème Astuce: Prenez une pomme de terre crue qu’on coupera en deux. Prenez une moitié pour bien frotter sur le grillage tiède, l’amidon…
La meilleure façon de conserver les oignons verts
En raison de son goût délicieux et de sa couleur verte distinctive, de nombreuses femmes utilisent des oignons verts dans les recettes. Si vous vous demandez comment conserver les oignons verts au cas où vous en auriez une grande quantité, trouvez la réponse dans cet article et essayez-le. Comment nettoyer les oignons verts avant de les…
Comment congeler des crevettes fraîches avant ou après ébullition ?
Les crevettes sont un choix idéal si vous souhaitez préparer des plats faciles, rapides et délicieux à la fois, comme les crevettes en sauce ou le pané de crevettes . Si vous cherchez comment préparer et conserver les crevettes, découvrez sur notre site comment congeler des crevettes fraîches avant ou après ébullition ! Comment congeler des crevettes fraîches…
Conseils à suivre pour conserver ses oignons plus longtemps
La plupart des femmes gardent de grandes quantités d’oignons dans leur cuisine pour préparer bon nombre de leurs recettes. Si vous cherchez des moyens garantis de conserver les oignons afin qu’ils restent le plus longtemps possible sans se gâter, voici les meilleures méthodes. Comment conserver les oignons le plus longtemps possible : Les oignons sont…
Comment éviter que les saucisses éclatent lors de la cuisson.
Cuisine de Chez nous vous dévoile une astuce pour éviter que les saucisses se fendent en cuisant. Depuis que je l’utilise, les saucisses sont toujours impeccables et restent en 1 seul morceau ! Terminé les saucisses déchiquetées et ouvertes, elles sont enfin présentables quand j’ai des invités. L’astuce est de précuire les saucisses à feu…
Le meilleur endroit pour conserver l’huile
L’air, la chaleur et la lumière affectent la qualité et la durée de conservation de nombreux types d’ huiles comestibles . Lorsque les huiles comestibles sont conservées correctement, elles dureront longtemps et resteront de haute qualité et de saveur délicieuse. Découvrez dans cet article l’endroit le plus adapté pour conserver l’huile le plus longtemps possible. L’endroit…
Comment faire frire le poisson et le rendre croustillant
Quelques petits conseils s’ils ne sont pas appliqués lors de la préparation du poisson frit peuvent transformer votre résultat final . Suivez ces conseils pour préparer le meilleur poisson croustillant : Utilisez une poêle à frire robuste : vous n’avez jamais besoin d’être une poêle à frire antiadhésive. Contrairement à la croyance populaire, il ne s’agit pas…
Comment se débarrasser de l’odeur de poisson frit à la maison
L’odeur du poisson frit lorsqu’il est préparé à la maison est délicieuse. Cependant, après quelques heures, vous sentirez que vous voulez vous débarrasser de cette odeur par tous les moyens possibles. Apprenez à vous débarrasser de l’odeur du poisson frit à la maison en une demi-minute. Comment se débarrasser de l’odeur de poisson frit à…
Comment faire fondre les fraises pour mettre sur un gâteau?
Une astuce super facile et rapide à réaliser ! Couper les fraises en morceaux, les mettre à cuire avec une cuillère à soupe de sucre. Faire fondre le sucre et les fraises dans une casserole à feu très doux en remuant régulièrement pour que le fond de la casserole n’accroche pas. Au bout de 5…
Astuces pour décongeler rapidement votre viande
Versez un grand volume d’eau dans une casserole suffisamment large pour contenir le sac avec la viande. Faites ensuite chauffer l’eau jusqu’à 60°C environ avant de couper le feu. Placez le sachet avec la viande dans l’eau chaude. Comptez environ 10 à 15 minutes suivant la taille de la viande à décongeler. Une autre astuce consiste à verser un peu de vinaigre la-dessus. Non seulement le vinaigre…
Astuces pour se débarrasser des taches sur les torchons de cuisine.
Les torchons de cuisine sont exposés à de nombreuses taches en raison de leurs multiples utilisations, du séchage de la vaisselle ou du transport des casseroles chaudes, en plus de nombreuses utilisations. Si vous cherchez des moyens efficaces de vous débarrasser des taches sur les essuie-tout, lisez l’article suivant ; Nous avons rassemblé les meilleures astuces pour des résultats…
Comment rendre votre éponge comme neuve.
Si vous souffrez de salir rapidement votre éponge à vaisselle, ce qui la rend inutilisable en raison de l’augmentation de la quantité de saleté et de bactéries qu’elle contient, découvrez ces étapes efficaces pour rendre l’éponge à vaisselle comme neuve, et vous n’avez pas besoin de la jeter directement . 1 ère étape : mettre…
Astuces pour l’utilisation et l’entretien des contenants en plastique
En raison de leur conservation permanente et parfois durable des aliments, vos contenants en plastique sont sujets à des taches persistantes et difficiles à enlever. Voici une astuce simple qui enlève les taches des contenants en plastique facilement et sans effort. Conseils pour l’utilisation et l’entretien des contenants en plastique : Ne conservez pas les aliments…
La façon la plus efficace et simple de nettoyer sa râpe
La râpe vous facilite beaucoup de travail dans la cuisine, mais d’un autre côté, le processus de nettoyage est également très difficile. Si vous cherchez un moyen simple de nettoyer votre râpe, dans cet article nous vous proposons de nettoyer votre râpe sans effort. La façon la plus simple de nettoyer la râpe sans effort…
Astuce pour nettoyer et désinfecter les fruits et légumes sans danger.
Beaucoup de personnes ne le savent pas mais le vinaigre blanc est un excellent désinfectant pour nos légumes. Il est un allié pour éliminer les produits chimiques contenus dans les plantes après leur récolte. Quel est ce produit miracle Le vinaigre agit comme un anti-polluant qui nettoie en profondeur les fruits et légumes. Il élimine…
Comment éliminer définitivement l’humidité de vos armoires de cuisine.
Il est temps de nettoyer l’humidité dans les armoires de cuisine et de s’en débarrasser complètement , car nous vous proposons la meilleure astuce. Elle est composée d’un ingrédient qui vous sauvera de ce problème pour toujours. Quels sont les risques d’accumulation d’humidité dans les armoires de cuisine? L’accumulation d’humidité dans les armoires de cuisine…
Comment reconnaitre le poulet frais au supermarché
Trouvez-vous difficile de dire si le poulet est frais ou non? La prochaine fois que vous irez au supermarché pour acheter du poulet, suivez ces étapes pour garantir la qualité des produits que vous achetez : Première étape : trouver un poulet rose Regardez sous les ailes et à l’articulation des cuisses ! Si le…
Formation en Cupcake ce vendredi 03 dec en live sur facebook
Cuisine de chez nous organise une séance de formation en cupcake ce vendredi 03 décembre à 18 heures avec titine.
Combien de temps peut-on garder des restes au frigo?
Après une longue journée de préparatifs pour le voyage de fêtes ou les vacances, vous vous retrouverez à la fin devant une grande quantité de restes qu’il vous faudra conserver au réfrigérateur pour qu’il reste comestible. Alors, en combien de temps pouvez-vous manger des restes sans vous empoisonner ? Le temps réel où vous pouvez manger des…
Comment nettoyer le sucre brûlé dans une marmite/poêle
Le processus d’élimination du sucre brûlé dans une marmite/poêle est un processus difficile, surtout si la quantité à laver est épaisse. Découvrez dans cet article des astuces de nettoyer le sucre brûlé sans frotter et sans tracas, essayez-le ! Comment nettoyer le sucre brûlé: Pour enlever les taches de sucre brûlé, utilisez d’abord un chiffon…
Une astuce pour garder votre gâteau toujours croustillant
Si le gâteau n’est pas conservé correctement , il peut sécher très rapidement. Si vous cherchez les bonnes manières de conserver le gâteau, découvrez dans cet article quel ingrédient peut être ajouté au gâteau lors de sa conservation pour s’assurer qu’il reste fragile. Un ingrédient qui est ajouté au gâteau lors de sa conservation pour assurer son croustillant : Pour…
Comment conserver les courgettes longtemps sans soleil ni congélateur
Chaque femme cherche à profiter des légumes de saison et à les conserver pour une utilisation tout au long de l’année. Découvrez dans cet article la bonne façon de conserver longtemps les courgettes sans soleil ni congélateur. Comment conserver longtemps les courgettes sans soleil ni congélateur : Suivez ces étapes pour conserver les courgettes :…
Jus de mangue glacé
Préparez du jus de mangue glacé qui et savoureux, car vous n’avez pas besoin de l’acheter en magasin. Essayez cette boisson avec seulement deux ingrédients, vous ne le regretterez jamais. Ingrédients Mangue Yaourt Glace Sucre (facultatif) Préparation Dans un mixeur, mettre la mangue et le yaourt et bien les broyer. Ajouter de la glace et…
Comment faire de la chapelure pour vos panures
Ingrédients Pain rassis Mixeur Tamis Épices ( facultatif ) Préparation Découpez votre pain en petits morceaux. Les mettre dans un mixeur. Les réduire en poudre. Tamisez les ensuite pour retirer les gros morceaux.
Une astuce particulière pour conserver longtemps les citrons au réfrigérateur sans pourrir
l n’y a rien de mieux que le goût du citron aigre pour ajouter une saveur distincte à vos aliments et boissons. Les citrons perdent leur humidité après une courte période de temps, surtout s’ils ne sont pas conservés correctement. Ici, nous allons vous donner une astuce unique pour conserver les citrons au réfrigérateur pendant longtemps sans…