Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine, l’œuf et le lait.
- Chauffer une grande poêle ou une poêle à crêpes à feu moyen-élevé.
- Vaporiser la poêle avec un aérosol de beurre.
- Versez environ 1/3 tasse de pâte dans le moule, soulevez le moule et tournez-le en tournant votre poignet.
- Retournez la crêpe quand elle commence à bouillonner.
- Une fois la cuisson terminée, retirez-la et répétez cette opération avec le reste de la pâte.
