Du Yassa au Poisson

Ingrédients

Bien nettoyer le poisson avec du citron et du sel, découpez les légumes en lamelles.

Écrasez l’ail et persil puis assaisonnez les oignons avec sans oublié le jus de citron.

Disposez une casserole sur le feu, ajoutez de l’huile

Faites frire les poissons des deux côtés

Jusqu’à dorure

Faites revenir les oignons marinés dans l’huile et laisser mijoter environ 5minutes.

Ajoutez carottes, haricots verts piments. ( facultatif ).

Bien remuer

Rajoutez la moutarde, les poivres blanc et noir moulu, la poudre de crevette, cube d’assaisonnement, sel, laurier.

Laissez mijoter

Miam miam

Et régalez-vous

Le goût de ça