Ingrédients
- Les coquelettes
- Sel,
- Poivre noir et blanc,
- Gingembre,
- Ail,
- Paprika,
- Muscade,
- Cube (facultatif) ,
- 2 cuillères à soupe d’huile.
Préparation
Ici : les coquelets.
Après avoir bien nettoyer, mariner avec un peu de sel, poivre noir et blanc, ginginbre, ail, paprika, muscade, cube (facultatif) , deux cuillères à soupe d’huile.
Bien graisser la grille.
Au four à 230 degrés.
NB : on peut les braiser au barbecue électrique, au charbon
Bananes plantain coupées.
Bananes plantain coupées.
Salade: laitue, concombre, 🍅 fraîche, oignon,
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